北京中科白癜风医院 http://www.znlvye.com/鸡蛋可以说我们平时吃的最多的,也是最常见的一种食物。因为鸡蛋中含有较为丰富的蛋白质,所以可以为我们补充能量和营养。而且鸡蛋中的蛋白质对于我们肝脏的修复作用也非常明显,在加上鸡蛋中的维生素B2和少量的微量硒、锌还有防止癌症的作用。所以鸡蛋营养是非常全面的。但是鸡蛋不能喝这些食物一起吃,你在平时吃的时候注意了吗?赶快来看看吧。
豆浆
我们认为这两个都是富含蛋白质的物质,一起食用对于人体更有益。但是这两个并不能在一起食用,因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制物会一直人体蛋白酶的活性,从而影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋中的蛋清中含有粘性蛋白,会和豆浆中的胰蛋白酶结合,使得蛋白质的分解收到分解,从而降低人体对于蛋白质的吸收率。
柿子
鸡蛋不能和柿子一起食用,应为柿子是比较性寒的事物,再加上鸡蛋中含有的丰富的蛋白质,会导致在一起食用后,容易生成结石。从而引起腹痛,腹泻等症状。
兔肉
兔肉和鸡蛋不能同时食用的原因和柿子是比较相似的,因为兔肉性味甘寒,酸冷,而鸡蛋甘平微寒,所以当两者同时食用的时候,会产生一种刺激肠道的物质,从而引起腹泻。
茶叶
茶叶中含有的生物碱和单宁酸,这些物质会与鸡蛋中的碱相结合,会刺激胃,不利于我们对于他们的消化吸收。