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除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒，都属于其他香型。比如董酒：香气馥郁，药香舒适，醇甜味浓，后味爽快，因为风格特异被人们称为董香型。除此以外，还有西凤酒、芝麻香型酒，均从其他香型白酒中浮游出来，成为一个独立的香型、酒种。平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖酒、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工艺，产品有自己独特的香味与风格，也都属其他香型。
中医学有多种辨证方法，如病因辨证，经络辨证，气血津液辨证，八纲辨证，脏腑辨证，六经辨证，三焦辨证等，但无论哪种辨证方法，都要用阴阳加以概括和分析，临床最常用的八纲辨证是各种辨证方法的总纲，而阴阳又是八纲之总纲，以统领表里、寒热、虚实，即表、热、实属阳，里、寒、虚属阴。《素问·阴阳应象大论》里说：“善诊者，察色按脉，先别阴阳”，意思是对于一个善于诊治疾病的医生，它的首要任务是运用四诊的方法辨别证候的属阴、属阳。对于养生者来说，就是要经常检查自己体内有无阴阳偏盛偏衰的表现，一旦发现，就要立即采取措施，以使阴阳“以平为期”，为了求得这种“暂时平衡状态”的生命的根本条件，保持人体阴阳的协调平衡就成为一个重要的养生法则，无论精神、饮食、起居、运动的调摄，还是自我保健或药物的使用，都离不开阴阳协调平衡、“以平为期”的宗旨。
