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秋冬季节，很多好吃的水果都上市了，可是寒冷的气温却冰冻不了一颗吃货的心，不过吃货们要注意了，这些吃法会伤害你的胃！
是什么弄伤了我的胃？
山楂，是它吗？
10月24日上午，一名小医院就诊。医生询问他的饮食得知，三天前，他喝完酒后，一口气吃了1斤山楂。之后，他开始胃疼、胃胀。
经过胃镜检查，这名小伙子胃内有个*绿色的植物性结石，直径达15厘米，像一个大的鹅卵石，表面很光滑，“就是吃山楂‘吃’出来”。
柿子，是它吗？
无独有偶，前几天，一个50多岁的女子肚子饿了，连吃了两个柿子，肚子就开始难受。两三天后，医院一查，胃内有个直径为10厘米的植物性结石。由于这个结石比较大，医生为她进行内镜下治疗时，只好分次碎石。 一周时间
接连遇到五个植物性结石患者
均为吃柿子、山楂、冬枣所致
医生说，这些患者都是进食柿子、山楂、冬枣两三天后来就诊的。他们体内的结石为植物性结石，不像石头那么硬，比较粘稠。由于胃蠕动时胃壁同结石长时间摩擦，这些患者多伴有胃糜烂。
只是吃些柿子、冬枣、山楂
为何会诱引发胃结石？
医生介绍，拿柿子为例，柿子吃起来有点涩，尤其是未熟透的柿子、熟透的柿子皮，这是因为里面含有大量鞣酸。鞣酸在胃酸的作用下，会与蛋白质结合成分子较大的但又不易溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃内。空腹时，游离胃酸增多，更容易与鞣酸发生胶凝，形成结石。
同样道理，冬枣、山楂也含鞣酸、果胶，在适合的PH值下可发生胶凝，在胃内凝结成块而发生结石。胃结石形成的速度与柿子、山楂、冬枣的进食量、胃酸分泌量和胃蠕动等因素有关。因此，吃柿子、冬枣、山楂时，要避免空腹吃，避免与鸡蛋、鱼、虾、蟹等高蛋白食物一起吃，避免与含酸和蛋白质的酸奶同时进食。在采访中，记者了解到，往年，医院接诊的植物性胃结石患者多因空腹吃柿子引起，而今年，市民对山楂、冬枣也比较偏爱，由山楂、冬枣引起的胃结石患者也多了起来。医生告诉记者，植物性胃结石如不治疗，会引起胃溃疡，甚至胃穿孔，进而危及生命。提醒吃完柿子要喝水空腹时大量吃柿子等会引发胃结石，而如果少吃是不是就不会得胃结石？“并不是这样的。”赵静说，她接诊过一个老爷爷，今年七十来岁，他只吃了一个柿子，就得了胃结石，“这与胃功能消化也有关系”。
空腹吃柿子、冬枣、山楂，都可能得胃结石。为了避免得胃结石，有些人吓得都不敢吃这些水果了。对此，赵静说，大家没必要因噎废食。她介绍，柿子含有丰富的维生素，以柿子为原料制作的柿蒂散还是一味中药，有清热、润肺、止咳的功效；山楂健脾消食、开胃，也是一味中药；冬枣含丰富的维生素。食用这些水果对人体的健康有好处，大家只要科学食用，不空腹吃，不与高蛋白食物同时吃，就没有问题。当然，柿子等含糖较高，糖尿病病人不宜吃。此外，她提醒，进食柿子、山楂、冬枣后，要记得喝点水，运动运动，以帮助肠胃更好地消化。
除了柿子、山楂、冬枣不宜空腹吃外
以下几种水果也不宜空腹大量吃
1.香蕉
香蕉含有大量的镁元素，若空腹时大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。
2.桔子
橘子可以说全身是宝，具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效，肉、皮和叶皆可入药，在日常生活中发挥着重要的作用。但是，桔子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃黏膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。
3.西红柿
西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。
4.甘蔗
甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，甘蔗含糖量很高，不宜空腹食用，否则刺激胃黏膜，使得胃痛、脾胃胀满。
5.黑枣
黑枣具有丰富的营养价值，如碳水化合物、膳食纤维、脂肪、果胶和蛋白质等、同时还含有丰富的维生素和矿物质。但要注意的是，黑枣含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
6.鲜荔枝
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。但鲜荔枝含糖量高，空腹时吃鲜荔枝过量，会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷"。
小范儿温馨提醒：看了这些大家以后吃东西可要过细了，水果虽好，可不要贪吃哦！
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