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所谓“美食当前，饱了口福却苦了肠胃”，不少人在春节大快朵颐后，出现了胃痛、胃胀、反酸、烧心、嗳气、恶心、呕吐等胃部不适症状，到医院诊治时，可能还会查出幽门螺杆菌呈阳性。
幽门螺杆菌被世卫组织称为引发胃癌的第一类致病菌，很多人发现体检报告单上显示“幽门螺杆菌阳性”，就会开始担心自己要患上胃癌了。
事实真是如此吗？
保护胃黏膜
从管住嘴做起
其实，幽门螺杆菌呈阳性不代表一定会得胃癌，但如果不接受规范治疗杀菌，幽门螺杆菌就会长期寄存在人的胃部，对胃黏膜造成损害，增加胃癌发生的概率。
如果在体检报告中发现自己“幽门螺杆菌阳性”，最好及时就医并进行规范的药物治疗，避免胃黏膜受损。从这个角度上说，预防胃癌、胃溃疡、胃炎的关键是保护胃黏膜不受损伤。
要想避免胃黏膜不受损，首先要清楚是什么原因导致的胃黏膜受损，如此从根源上预防，更有针对性。一般来说，导致胃黏膜受损的常见因素是饮食不节，这包括两个方面，一是饮食不规律，过饥过饱，二是饮食偏嗜，喜食辛辣刺激的食物。
现代社会幽门螺杆菌感染率高、胃病患病率持续上涨，与这两个方面有很大关系。我们常说的“病从口入”，过去多指食物不干净而诱发的疾病，现在还包括了饮食不节，特别是刺激性食物对胃黏膜的损伤。
胃黏膜是胃部内壁一层很薄、很脆弱的黏膜组织，比脸部皮肤还要脆弱。很多人为了避免脸部皮肤损伤，用大量名贵护肤品进行保养，却疏于对胃黏膜的养护。我见过对脸部皮肤保护最用心的一个人，每日洗脸用擦镜头的麂皮来擦脸，却对所吃的食物毫无节制，根本不考虑所吃食物是否会刺激胃黏膜。
试想，如果手里攥一把花椒和辣椒，使劲地搓揉，手部皮肤都会有刺痛感，更何况这些辛辣食物吃进胃里，在消化蠕动时要与原本就很脆弱的胃黏膜接触。
大快朵颐后
建议清淡饮食2天
要想避免脆弱的胃黏膜受损，最好做到饮食有节，特别是少吃辛辣刺激、重口味的食物，即便偶尔吃上一顿，也要及时给身体修复的时间，因为胃黏膜细胞和所有细胞一样，一旦受伤，可以自我修复。
胃黏膜细胞比表皮细胞的修复时间要短，大约是2~3天。也就是，如果今天吃了刺激胃黏膜的食物，那么接下来的2~3天就要保持饮食清淡。这么做，不仅可以给胃黏膜一个自我修复的时间，而且在一定程度上还有助于控制体重增长。
但如果你一直没忌口，胃黏膜每天都有新的损伤，来不及修复的胃黏膜就要产生炎症，由此引发胃部疾病。更重要的是，胃黏膜长期受损，给了幽门螺杆菌以可乘之机，癌变的风险也由此增加。
END
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策划编辑：十五子
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