吃饭是件大事,如果吃饭方式不对,特伤肠胃,还有致癌风险。
有以下5个吃饭习惯的朋友,赶紧改!
边吃边说话
我们常说,食不言,寝不语。
进食时,吞咽食物时食管打开而气管暂闭,但边吃边说话,吞咽的空气增多,容易引起打嗝、岔气,使食物残渣滑入器官,造成呛咳、哽噎,甚至是窒息。
而且,吃饭时侃大山、喋喋不休,容易造成食物咀嚼不充分。食物未经研磨直接进入到胃里,容易加重胃的负担,不利于食物的分解消化
建议:尽量做到食不言。
同时,放缓吃饭速度,让食物得到充分咀嚼。一般每口饭最好能嚼20~25次,给饮食中枢足够的兴奋时间,有助于消化。
边吃边玩手机
现代人,去哪都不忘带着手机,也就使得手机沾染的“脏东西”特别多。除了肉眼能看到的灰尘之外,看不见的还有大肠杆菌、沙门氏菌、诺如病*等细菌、致病菌。
吃饭时玩手机,无疑将这些细菌都带入口里。
此外,吃饭时一心两用,一不小心就吃多了(若看的是美食节目,还会增进食欲),时间长了,容易导致肥胖。
建议:吃饭也要一心一意,认真吃好每一顿饭,也是一件幸福的清。
温馨提示,玩手机时,擦眼、揉鼻等动作也会将病菌带入人体。所以,别忘了定期给手机消*。消*时,可用棉签蘸着酒精擦拭手机表面。
不用公筷相互夹菜
饭桌上,为他人夹菜,是友好的表现;但如果没用公筷,可就让人不太开心了。
不使用公筷给细菌创造了传播途径,尤其是幽门螺杆菌。
幽门螺杆菌是人与人之间经口—口、胃—口传播的,感染者的唾液沾到菜肴上,取食者就有被幽门螺杆菌感染的可能。
幽门螺杆菌寄居于胃黏膜的细菌,它的致病性非同一般,已被确认是引发活动性胃炎、消化性溃疡及胃癌的罪魁。
尤其是在新冠疫情还没完全结束的情况下,病*有通过口水-餐具-食物-餐具传播的可能性。而使用公筷、公勺,能在一定程度上切断病*的传播。
建议:无论是外出就餐,还是在家吃饭,记得使用公筷、公勺。
饭后吸烟
很多人有饭后来支烟的习惯,有道是“饭后一支烟,赛过活神仙”。
而事实却是,饭后吸烟比平时吸10支烟的危害还大。这是因为,身体在消化食物的同时,对香烟烟雾的吸收能力也会增强,以至于吸进更多的有害物质。
建议:不仅饭后别吸烟,生活中也要戒烟!
饭后喝冷饮
炎炎夏日,很多人喜欢吃饭的时候喝点凉开水、冻饮料。
但从中医角度看,夏天人体阳气外散,体内虚寒,此时再吃冰凉的东西,容易雪上加霜,造成身体不适。
尤其是吃饭时喝冷饮,还会造成胃部血管收缩,消化功能暂停,食物自胃送至小肠的时间延后,造成胃胀、消化不良等现象。
建议:最好在饭后1~2个小时再喝冷饮,胃肠功能不好的人更要注意。如果一定要喝,也应将冷饮在常温放置一会,待其温度不过低再喝。
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